DE AANKOMST
Vrijdag zetten we onze weekendtassen neer in Martin’s Hotel Louvain-la-Neuve. De kamer is gezellig en de ligging is ideaal voor onze mooie fietstocht…
RICHTING VILLERS
Zaterdag om 9.30 uur springen we op de fiets richting Villers-la-Ville: 22 km om hop, abdij en de eerste degustatie te verdienen. Waals-Brabant is veel groener dan we dachten!
DE ABDIJ & DE HOP
Om 11 uur komen we aan bij de Abdij van Villers. Op het programma: bezoek, degustatie en hopveld. Je ziet het ingrediënt groeien vóór je het terugvindt in het glas! Om 13 uur gaan we verder met een bistro, waarna we vrij rondwandelen in de abdij, die echt een must is!
DE BRASSERIE DE L’ORNE
In Mont-Saint-Guibert prikkelt de Brasserie de l’Orne al onze zintuigen: ruwe grondstoffen voor het oog, een neus die natuurlijk meteen alert is en gist als absolute ster van het bezoek!
MONT-SAINT-JEAN & HET WATER
Zondag zetten we koers naar Mont-Saint-Jean! Opnieuw 17 km fietsen, maar het bezoek is de moeite waard: brouwerij, distilleerderij en klank- en lichtshow… we worden verwend! In de rijpingskelders proeven we whisky en daarna twee zusterbieren, gebrouwen met twee verschillende waters.
HET SLOTTRAJECT
Na de maaltijd met bier-pairing vraagt de namiddag om de grootste inspanning: 36 km om het Solvaydomein en het Meer van Genval te ontdekken. Van de ene historische plek naar de andere: onze kuiten hebben nooit geprotesteerd.
